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商品訊息功能
商品組合:手鍊x1(條)
品牌:林真邑
配件:真邑老師獨家開光 文昌 靈符x1(張)
尺寸:東菱玉圓珠10mm、金珠8mm
手圍:約16~24cm
材質:東菱玉、亞光磨砂
顏色:綠金雙色混搭
產地:巴西、台灣
保固:新品瑕疵
使用方式:收到即可立即使用,若在意時間,可依日曆上的吉時,開始使用即可
試用範圍:無
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想要在家做出既美味又道地的泰式料理,其實比你想像的還簡單。泰國經濟辦事處、駐台泰國政府單位以及台北君悅酒店聯手推出「 Taste of Thai 2017 泰美味」活動,除了邀請泰國名廚至餐凱菲屋推出最道地的泰式料理,泰國經濟辦事處也公開主廚的私房食譜,要教大家自己就可以做出最正統的泰國美食。
主廚特別為大家示範泰式涼拌木瓜、泰式咖哩雞、海鮮炒河粉、香蕉椰奶等泰式經典美食與甜點的烹調方式。泰式涼拌木瓜看似把所有材料拌勻即可,但主廚強調,不同食材有固定的放置順序,才不會影響風味。
配料 | 重量 |
---|---|
青木瓜絲 | 100克 |
大蒜 | 10克 |
辣椒 | 10克便宜 |
蝦米 | 30克 |
烤花生 | 35克 |
長豆 | 45克 |
櫻桃番茄 | 50克 |
羅望子醬 | 50毫升 |
檸檬汁 | 10毫升 |
▲泰式涼拌木瓜是道家喻戶曉的泰國道地美食。(圖/記者陳致宇攝)
要先在臼裡依序放入辣椒、大蒜、蝦米、花生粉搗碎,讓香味散發出來後,再放入長豆、切絲青木瓜、櫻桃番茄稍微拌勻,最後要加入的「羅望子醬」,是將羅望子汁、棕梠糖、魚露煮沸20分鐘後,加入檸檬汁製作而成,堪稱是這道菜最重要的靈魂調味料。
熱賣
好用推薦
配料 | 重量 |
---|---|
雞肉片 | 150克 |
綠咖哩醬 | 40克 |
甜羅勒 | 7克 |
辣椒 | 20克 |
檸檬葉 | 7克 |
茄子 | 65克 |
棕梠糖 | 15克 |
椰奶 | 250毫升 |
醬油 | 12毫升 |
魚露 | 10毫升 |
▲泰式咖哩雞濃郁的味道,無論拌飯、拌麵都相當好吃。(圖/記者陳致宇攝)
泰式咖哩雞則是先使用橄欖油將綠咖哩醬炒香,之後再加入一半的椰奶,煮沸後再放入切片雞胸肉,待雞肉煮熟後,再放入甜羅勒、紅辣加、檸檬葉、茄子、棕梠糖一起燉煮,煮沸之後完成這道菜是餐廳必點的美食。
但主廚提醒,因為每家品牌的綠咖哩醬鹹度不一,記得要先試吃過,才能讓調味更加精準,另外進口的椰奶較為濃稠,建議可以加點水一起燉煮,也可以避免鍋底燒焦的機會。
搶便宜
配料 | 重量 |
---|---|
河粉 | 100克 |
蝦仁 | 80克 |
雞蛋 | 1顆 |
豆干 | 40克 |
洋蔥 | 30克 |
蝦米 | 40克 |
豆芽 | 45克 |
韭菜 | 30克 |
羅望子醬 | 45毫升 |
▲海鮮炒河粉香氣十足,吃起來味道層次豐富,是今日最受好評的菜色。(圖/記者陳致宇攝)
海鮮炒河粉是先起油鍋將洋蔥炒香,再放入蝦米、豆干、青蔥、蘿蔔乾、蝦仁一起拌炒,打入一顆蛋後放入稍微泡軟的河粉,接著再加入適量的水或者高湯,以及羅望子醬一起煮到河粉軟爛,最後再加入豆芽跟韭菜,撒上花生碎粒即可上桌。
價格比較ptt
配料 | 重量 |
---|---|
香蕉 | 1根 |
椰奶 | 250毫升 |
班蘭葉 | 1葉 |
砂糖 | 50克 |
鹽 | 3克 |
▲香蕉椰奶吃起來香濃中帶有斑蘭葉的香氣,很適合作為一道夏日點心。(圖/記者陳致宇攝)
主廚也示範一道相當簡單的甜點香蕉椰奶,先將香蕉去皮切塊備用,把椰奶與班蘭葉一起煮沸約5分鐘,再加入香蕉一起煮2分鐘,並且加入糖、鹽調味,吃起來香濃中帶有斑蘭葉的香氣,很適合作為一道夏日點心。
▲凱菲屋即日起至6月30日推出「暹羅味旅」泰式美食饗宴。(圖/君悅酒店)
此外,凱菲屋也推出「暹羅味旅」泰式美食饗宴,即日起至6月30日止限時推出,包含上述菜單在內,還有酸辣鮮蝦湯、酥脆鍋粑佐椰奶花生豬肉醬、鮮芒果米糕等多種泰式美食。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
台南一起紙片人餓死案,轟動全台,有媒體指稱謝姓死者是受胞妹遺棄,才會活活餓死;不過死者胞妹今(29)日稍晚哽咽回應,她從沒遺棄過姊姊,看到新聞竟寫自己遺棄姊姊後,「真想從5樓跳下去!」
《自由時報》報導,謝女表示,姊姊大她3歲,她17歲那年父親過世,留下1母2女共住在5樓舊公寓,2人畢業後就進入社會工作,不料10多年前,姊姊和她雙雙失業,家庭經濟壓力全由媽媽一人扛。
媒體問到,姊妹倆失業後,為何不再找工作分攤經濟壓力?謝女回說,因為她倆只有高中學歷,失業時又有一定歲數,才一直找不到適合工作。結果今年6月謝母過世,她才難過的邊處理後事,邊找工作;而姊姊這時行為越來越奇怪,不僅常自己一人鎖在頂樓加蓋房間裡,足不出戶,別人敲門時,也不回應,等到別人拿鑰匙開鎖後,才知她躲在裡面。
謝女最後淚訴,母親去世,姊姊變調,不幸的事情一下子全找上門來,整個家又只剩下她一人,她根本不知道該如何處理才好,今天晚上又看到媒體說她「遺棄姊姊」,讓她難過得想從5樓跳下去。她知道記者有截稿壓力,但只靠幾張圖就看圖說故事,不向她查證,對她造成的傷害很大,讓她覺得很無奈,也很心寒。
※【 NOWnews 今日新聞 】 提醒您:
自殺不能解決問題,勇敢求救並非弱者,生命一定可以找到出路。
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